Dalle origni al gusto

30.06. - 03.08.2024

“Non potrebbe essere più fresco e regionale. Con la nuova offerta ““Dalle origini al gusto”“, gli ospiti sono molto vicini ai produttori e hanno la possibilità di capire quanto siano brevi i percorsi in Val d’Ega. Dalla degustazione di formaggio di capra, fino alla visita guidata dell’orto di permacultura per arrivare al laboratorio per fare i canederli con la contadina Anna-Maria.

da 880,00 €

prezzo per persona

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  • i nostri contadini
  • la raccolta

Servizi inclusi: 

  • 7 pernottamenti nel Berhaus con tutti i suoi vantaggi
  • 7 giorni Guest Pass Val d’Ega (viaggiare gratuitamente per sette giorni sui mezzi pubblici in tutto l’Alto Adige)

Programma:

  • Martedì: Degustazione di formaggio di capra e visita del maso biologico Oberwerkstatt
  • Mercoledì: Visita guidata al maso Eisath inclusi i giardini di permacultura
  • Giovedì: Laboratorio di canederli con la contadina Anna-Maria al maso Kronlechner
  • Giovedì: Degustazione di vini e visita del maso presso la cantina Pitzner
  • Venerdì: Laboratorio di erbe aromatiche con esperti certificati di erbe aromatiche”
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